Cu totii simtim efectele inflatiei chiar acum si cu siguranta se observa la magazinul alimentar. Preturile la alimente au crescut cu aproximativ 12% fata de anul trecut, iar anumite categorii au crescut si mai mult.
Observam preturi semnificativ mai mari la alimentele de baza precum ouale, carnea de vita si laptele. Acesti dolari se aduna, chiar si pentru cel mai priceput cumparator. O crestere cu 12% a preturilor inseamna ca, daca bugetul dvs. pentru alimente este de obicei de 500 USD, acum este extins la 560 USD.
Cu toate acestea, exista modalitati de a ajuta sa cheltuiti mai putin pentru alimente si sa puneti in continuare mese hranitoare pe masa. Incercati cateva dintre aceste sfaturi pentru a reduce costurile la magazinul alimentar atunci cand inflatia creste preturile.
Acest lucru este greu de cuantificat, dar planificarea va ajuta sa economisiti bani din multe motive. Realizarea unei liste de cumparaturi va ajuta sa evitati cumparaturile impulsive care se aduna.
Este mai probabil sa utilizati ceea ce cumparati si ceea ce aveti deja la indemana – ceea ce va ajuta sa reduceti mai mult costurile. Cercetatorii estimeaza ca, in medie, gospodariile arunca aproximativ 30% din alimentele pe care le cumpara.
Avand un plan de cina (plus cateva pranzuri si mic dejun) pentru saptamana, va ajuta, de asemenea, sa gatiti mai mult acasa si sa renuntati la mancarea la pachet sau alte optiuni mai scumpe in zilele aglomerate.
Nu trebuie sa fie complex, dar sa ai cateva retete scrise si apoi sa cumperi acele ingrediente este o strategie excelenta pentru a te ajuta sa economisesti bani la magazin.
In calitate de dietetician, sustin intotdeauna ca oamenii sa manance mai multe fructe si legume. Aceste alimente pot parea scumpe, dar exista modalitati de a-ti intinde dolarul si de a te umple cu nutritia pe care o ofera produsele.
Alegerea fructelor si legumelor congelate, conservate sau uscate este o modalitate excelenta de a economisi bani si de a include in continuare vitamine, minerale, fibre si antioxidanti in dieta ta. Cautati optiuni care au un continut mai scazut de zahar adaugat si sare.
Luati in considerare schimbarea unui fruct sau a unei legume mai scumpe cu ceva mai ieftin. Transforma varza intr-o salata, in loc de o salata verde mixta pentru a economisi. Utilizati ceapa in loc de esalota intr-o reteta de supa sau incercati fructe de padure congelate in loc de proaspete intr-un smoothie.
De asemenea, asigurati-va ca mancati cu adevarat ceea ce cumparati. Acesta este un alt motiv pentru care produsele congelate si conservate sunt produse de baza grozave, dar consumati mai intai produsele delicate, astfel incat sa nu ajungeti sa aruncati banii.
Puteti incerca, de asemenea, sa congelati produse sau sa adaugati ceva care este pe cale sa se deterioreze in supe, orez prajit sau oua.
Unii dintre noi sunt deja priceputi sa foloseasca cupoane si sa caute pliantele saptamanale de vanzare. Dar daca nu o faci in prezent, nu este prea tarziu sa incepi. Majoritatea magazinelor alimentare ofera reduceri in intregul magazin. Combina-le cu cupoane si ai putea economisi destul de mult.
Daca faceti cumparaturi online – folosind un serviciu de livrare sau de ridicare a produselor alimentare – incercati sa adaugati cupoane virtuale la comanda sau sa filtrati produsele in functie de ceea ce este la reducere. Daca exista un magazin alimentar la care mergeti des, asigurati-va ca sunteti inscris pentru punctele lor de recompensa.
Strategia mea preferata este sa ma uit mai intai la ceea ce este la reducere, apoi sa adaug cateva dintre acele alimente in planul meu de masa pentru saptamana. In acest fel, nu adaug o multime de alimente suplimentare doar pentru ca sunt la reducere. De asemenea, verific daca exista cupoane pentru alimentele pe care le cumpar de obicei.
Daca nu stiti ce este un pret unitar, ar trebui. Este situat pe raft langa pretul articolului si va permite sa comparati mai bine dimensiunile si diferitele marci.
Sa presupunem ca treci prin cereale in fiecare saptamana. Ar putea avea sens sa cumparati cutia mai mare, care va costa mai mult la momentul respectiv, dar va fi mai ieftina pe kilogram decat cutia mai mica. Preturile unitare va arata costul in functie de greutate, iar dimensiunile mai mici costa mai mult.
Pretul unitar de scanare va poate ajuta, de asemenea, sa comparati diferite marci care isi pot oferi produsele alimentare in pachete de dimensiuni diferite si sa gasiti pe cel care are cel mai mult sens pentru bugetul dvs.
Alimentele bogate in proteine, cum ar fi carnea, carnea de pasare si fructele de mare, tind sa fie unele dintre cele mai scumpe alimente din farfuriile noastre. Exista modalitati de a vedea cateva economii inteligente aici fara a renunta la carne (daca nu vrei!).
Este adevarat ca multe proteine din plante, precum fasolea si tofu, sunt mai ieftine decat carnea. Incercarea unei mese sau doua fara carne va poate ajuta sa economisiti niste bani.
Alegerea unor bucati de carne mai putin costisitoare ajuta si. Alegerea carnii macinate, a fripturii superioare sau a pulpelor de pui (vs. piept) sunt modalitati de a ajuta la reducerea costurilor. Discutati cu macelarul sau comparati preturile pentru a economisi.
Deoarece proteinele sunt scumpe, daca aveti spatiu in congelator, ar putea fi logic sa va aprovizionati atunci cand sunt la reducere. Apoi doar congelati si dezghetati cand sunteti gata sa gatiti.
De asemenea, va puteti intinde carnea amestecand-o cu legume si cereale in mese, cum ar fi prajiti, burgeri sau caserole.
Cu proteinele, nu trebuie sa fie totul sau nimic, ci lucruri marunte te pot ajuta sa economisesti in timp.
Bunica mea, care a crescut in timpul marii depresii, aproape niciodata nu a aruncat mancarea. Odata am incercat sa scap de iaurtul pe care il credeam expirat, iar ea m-a corectat repede si l-a bagat inapoi in frigider.
Uneori, alimentele devin mucegai sau ranced – si atunci va rog sa nu o mancati! Dar datele pe care le vedeti pe ambalajele alimentare reprezinta adesea standarde de calitate, nu siguranta.
In afara de formulele pentru sugari, care primesc o data de siguranta, alimentele sunt enumerate cu date „cel mai bine daca sunt utilizate pana”, „de vanzare”, „de utilizare” sau „congelare” care indica prospetimea si calitatea, conform USDA.
Verificati acele date, atat la magazin, cat si acasa, pentru a va asigura ca ceea ce cumparati este proaspat si ca utilizati mai intai produsele mai vechi.
Acordarea atentiei la curmale va poate ajuta sa economisiti bani, deoarece mananci alimente cand sunt cele mai proaspete. Totusi, nu trebuie sa tratati acele intalniri ca niste reguli stricte si rapide pentru a arunca mancarea.
Uneori, cand pare ca nu exista nimic de mancat in casa, exista. A reveni la ceea ce aveti inainte de a face o lista si de a face cumparaturi va poate ajuta sa economisiti bani, deoarece utilizati ceea ce aveti.
Ar putea fi nevoie de putin mai mult efort – poate ca nu sunteti sigur ce sa faceti cu acea cutie de paste sau ati avut o punga de broccoli care lanceste in congelator – dar folosirea acestor elemente de baza pentru a aborda o singura masa va poate ajuta sa pastrati costuri mai mici.
Efectuarea inventarului va ajuta, de asemenea, sa epuizati alimentele inainte ca acestea sa se strice.
Sa cumperi mai mult din toate nu este cea mai inteligenta alegere – si inseamna ca cheltuiesti o multime de bani in avans pentru alimente. Magazinele mari, cum ar fi Costco, Sam’s Club si BJ’s, ofera oferte excelente la produse alimentare.
Ele pot fi de ajutor in special pentru familiile numeroase care au nevoie sa se aprovizioneze cu multa mancare. Chiar daca nu gatesti pentru o multime, s-ar putea sa descoperi ca are sens sa cumperi anumite alimente de baza in vrac din cauza economiilor semnificative de costuri.
Daca nu aveti un abonament la un magazin de depozit sau mult spatiu pentru a stoca alimente suplimentare acasa, doar cumpararea de dimensiuni mai mari (verificati acele preturi unitare!) la magazinul dvs. obisnuit va poate ajuta sa economisiti.
Multi dintre noi suntem loiali magazinului nostru alimentar, dar schimbarea acestuia va poate ajuta sa economisiti din factura de alimente. In functie de vanzari, poate doriti sa amestecati locul unde faceti cumparaturi.
In plus, unele magazine alimentare au doar anumite alimente pentru mai putin si nu doar magazine mari. Magazine precum ALDI si Trader Joe’s au dezvoltat persoane fidele pentru a oferi preturi excelente la articolele lor. Chiar si magazinele in dolari vor avea cateva produse alimentare de baza la preturi excelente.
Nu toata lumea are capacitatea de a face cumparaturi in diferite magazine – datorita locului in care locuiesc si cat de usor este sa accesezi alimente – dar daca poti amesteca locul in care faci cumparaturi, s-ar putea sa poti economisi niste bani.
Este adevarat ca de multe ori platim o prima pentru comoditate – ganditi-va la produse pre-taiate sau la sosuri care sunt deja facute si gata de utilizare.
Cu toate acestea, uneori, acele articole comode dau roade si inseamna ca mancati o masa gatita acasa in loc sa luati din nou mancare la pachet sau sa lasati articolele din frigider sa se iroseasca.
Cu totii avem nevoie de putin ajutor pentru a pune cina pe masa, asa ca alege-ti cu intelepciune comoditatea si asigura-te ca primesti ceea ce platesti.
Uneori costul legumelor tocate sau al unui sos la borcan nu este cu mult mai scump. Fiti atenti la preturi pentru a vedea care este premium si, de asemenea, sa stiti ca puteti gasi comoditate fara a plati mai mult cumparand articole precum legume congelate.
S-ar putea sa aveti nevoie de putin ajutor din partea magazinului, dar asigurati-va ca alegeti acest confort cu intelepciune si il folositi in avantajul dvs. pentru a economisi bani pe termen lung, gatind mai mult acasa.