Toulouse este cel mai hispanic dintre orasele franceze. Are logica lui. Pentru inceput, cu locatia sa in sudul tarii galice, la un pas de granita cu Pirinei. De fapt, artera principala a Toulouse, raul Garonne, isi are originea in acest lant muntos, la umbra Aneto, de unde se filtreaza in subteran spre Val d’Aran pentru a se indrepta spre Toulouse.
Dar, de asemenea, avand in vedere apropierea sa de Spania, orasul a primit multi exilati republicani, o populatie care si-a pus, fara indoiala, amprenta asupra culturii actuale din Toulouse. La fel cum miile de studenti care studiaza aici pentru cariera universitara o parasesc an de an. Vin din toata Europa si din alte destinatii din lume, dar multi dintre ei vorbesc spaniola.
La aceasta trebuie sa adaugam bunele comunicatii care ne unesc atat pe drum, cat si pe trenul de mare viteza. Fara a uita ca Toulouse este una dintre capitalele mondiale ale aeronauticii si, prin urmare, exista si zboruri cu diferite aeroporturi spaniole. Pe scurt, plimbarea pe strazile acestui oras nu va fi greu sa ne ascultam limba si sa ne simtim putin ca acasa.
Pentru a cunoaste Toulouse, trebuie sa faci exact asta, sa te plimbi pe indelete prin strazile si pietele sale. Este ceea ce fac localnicii, care au acel spirit de sud care ii obliga sa iasa si sa nu se inchida acasa, asa cum se intampla adesea in alte latitudini franceze. Aici va puteti plimba pe rue Alsace Lorraine pentru a merge la cumparaturi sau puteti merge la Place Wilson pentru a cauta o terasa de restaurant unde puteti lua un pranz usor. De asemenea, trebuie sa mergeti pe jos pana la monumentala Piata Capitoliului, locul preferat pentru a sarbatori evenimente majore sau pentru a protesta ori de cate ori este necesar.
O alta plimbare va va duce la Bazilica Sfantul Sernin, o bijuterie a arhitecturii romanice europene, care este ultimul mare templu francez inainte ca Camino de Santiago sa intre pe pamanturile spaniole. Aceasta biserica monumentala nu este singurul loc plin de istorie si arta. De asemenea, este posibil sa vizitati vechea manastire gotica a augustinienilor, transformata in Muzeul de Arte Frumoase aproape in acelasi timp cu Luvru parizian. De aceea, Toulouse se lauda ca are unul dintre cele mai vechi muzee de arta din Franta.
Desi nu numai atat, se lauda ca ofera o mare varietate de muzee. Arheologie la Raymond, arte minore la Paul Dupuy, specializata in arta asiatica precum Georges Labit, si bineinteles exista Muzeul de Arta Moderna si Contemporana Les Abattoirs unde vom intalni din nou un alt spaniol, in acest caz Picasso si murala lui mare realizata in iulie 1936.
Acestea sunt muzeele de arta, dar exista multe alte subiecte. Exista Muzeul Rezistentei si Deportarii, exista Muzeul Medicinii, puteti vedea expozitii fotografice grozave la Chateau d’Eau, sau Muzeul Envol des Pionners dedicat vremurilor in care posta aerian mai mult decat un serviciu era o aventura.
Nu exista scuze pentru a nu contempla o expozitie interesanta, indiferent de gusturile fiecaruia. Si dupa acele vizite culturale poti incepe penultima plimbare a zilei. Destinatie: malurile Garonnei , la inaltimea La Daurade, zona care a fost vechiul port fluvial, si care acum este o gradina perfecta pentru a sta pe iarba. Uneori exista o singura problema, si anume gasirea unui loc, pentru ca daca vremea este buna, acesta devine spatiul cel mai aglomerat.
Se poate spune ca a fi aici la mijlocul dupa-amiezii, cand soarele incepe sa apune, este o necesitate. Spectacolul este unul dintre cele mai frumoase pe care Toulouse le are de oferit. Apele calme ale raului sunt transformate intr-o oglinda pentru a reflecta arcadele vecinului Pont Neuf. Un pod din secolul al XVII-lea construit cu piatra alba si caramida rosie esentiala. La fel ca si fatada larga a Spitalului de San Jacques care se ridica chiar vizavi.
Marea majoritate a caselor din spatele La Daurade sunt tot din caramida . Acolo se desfasoara o tesatura urbana cu cele mai animate strazi si alei din Toulouse. Un labirint care se afla intre rau si Capitoliu si intre strazile Metz si Pargaminieres. In toata aceasta zona exista nenumarate baruri unde poti sa bei un pahar in timp ce urmaresti un meci din cel mai popular sport de aici, rugby-ul. De asemenea, exista numeroase restaurante pentru cina. Ce? Orice iti doresti, de la mancaruri tipice frantuzesti pana la locuri cu cele mai variate si indepartate arome: curry, pizza, sushi, burgeri, si bineinteles ca poti opta si pentru aromele bucatariei hispanice. Am spus, Toulouse, o evadare pentru a te simti aproape, aproape ca acasa.