Niciodata expresia „Ce vremuri traim” nu a fost mai adevarata. Si niciodata cautarea frenetica pe Google a „alimentelor pentru stimularea sistemului imunitar” nu a fost mai rationala. In fata COVID-19, a face tot posibilul pentru a ramane sanatosi, este miscarea corecta.
Un lucru pe care nutritionistii si medicii doresc sa stiti: puteti controla cum va simtiti chiar acum, verificandu-va sanatatea mintala si consumand alimente care intaresc sistemul imunitar care va hranesc corpul si va pot ajuta sa luptati impotriva infectiilor.
Este important sa retineti ca nu exista vitamine, minerale sau alimente magice care sa va protejeze de coronavirus sau de orice alt virus care ar putea veni in calea dvs. (Deci nu, nu cumparati suplimentele, tincturile sau uleiurile prezentate pe Facebook.) Cu toate acestea, exista alimente si pasi pe care ii putem lua pentru a ne ajuta mintea si corpul sa se pregateasca sa lupte impotriva bolilor si sa ne intaresc sistemul imunitar.
Iata un plan al tuturor alimentelor care intaresc sistemul imunitar pe care ar trebui sa le consumati din abundenta chiar acum.
1. Legume fara amidon
Aproape fiecare medic si nutritionist de pe planeta iti va spune sa mananci legume pentru a ramane sanatos. Dar cand vine vorba de intarirea sistemului imunitar, legumele bogate in amidon, precum cartofii, nu conteaza. In schimb, luati in considerare verdeturile, cum ar fi spanacul si varza kale, care vor ajuta sistemul imunitar sa functioneze corect de la piele la intestin.
Si alegeti varza, verdeata, ceapa, ciuperci si usturoi. Acum nu este momentul sa va faceti griji cu privire la respiratia de usturoi. Imbratisati mirosul, deoarece un studiu din 2015 a descoperit ca usturoiul ar putea ajuta la intarirea sistemului imunitar uman, asistand la producerea de globule albe care lupta impotriva virusului.
2. Alimente fermentate
De asemenea, specialistii ii incurajeaza pe oameni sa adauge o multime de legume fermentate, cum ar fi kimchi sau varza murata, in dieta lor, despre care spune ca va ajuta la construirea unui microbiom intestinal mai sanatos, care v-ar putea proteja de infectii. Ei sugereaza, de asemenea, tuturor sa cumpere alimente fermentate fara adaos de zahar si, daca puteti, sa va faceti singuri.
3. Multe proteine
Daca sunteti un consumator de carne, acestea sunt carne, peste si carne de pasare. Daca nu sunteti, atunci consumati cereale si leguminoase fara gluten. Acest lucru se datoreaza faptului ca proteinele sunt un element de baza pentru tesuturile si organele corpului nostru, ceea ce face imperativ atunci cand incercam sa reconstruim celulele sanatoase.
4. Peste gras
Pestele gras, cum ar fi somonul si tonul, sunt unele dintre cele mai bune surse de proteine pentru ambalarea in micronutrienti suplimentari, cum ar fi vitamina D. Consumatorii cheie de micronutrienti ar trebui sa se asigure ca incearca sa consume suficient sunt vitamina A, vitamina D si zinc. Acesti nutrienti sunt deosebit de importanti in activarea celulelor noastre imunitare.
5. Branza
Da, inca va puteti bucura de lucrurile mai fine din viata chiar acum, care cu siguranta include branza. Asta pentru ca branzeturile tari sunt deosebit de bogate in zinc, despre care am mentionat mai sus, este deosebit de puternic in lupta impotriva virusilor.
6. Fructe de padure
Fructele de padure sunt binecunoscute pentru proprietatile lor antioxidante, care sunt compusi care lupta impotriva bolilor care vor ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva infectiilor si, potential, va vor ajuta sa va imbunatatiti mai repede daca sunteti bolnav. Chiar si o ceasca pe zi ajuta.
7. Citrice
Nu ar trebui sa subminati puterea vitaminei C, care se gaseste in citrice precum portocale, grepfrut si mandarine. Potrivit unui studiu din 2017, trei studii controlate au constatat ca vitamina C a prevenit pneumonia, doua studii controlate au descoperit un beneficiu de tratament al vitaminei C pentru pacientii cu pneumonie si 148 de studii pe animale au aratat ca vitamina C poate atenua sau preveni infectiile cauzate de bacterii si virusi.
8. Cartofi dulci si dovleac
Alimentele bogate in vitamina A includ cartofii dulci, spanacul, dovleceii de iarna si morcovii. Este un nutrient important, deoarece este „cunoscut ca o vitamina antiinflamatoare datorita rolului sau critic in imbunatatirea functiei imunitare”, a sugerat un studiu din 2018. Vitamina A, au scris autorii, „are atat roluri de promovare, cat si de reglementare atat in sistemul imunitar innascut, cat si in imunitatea adaptiva; prin urmare, poate imbunatati functia imunitara a organismului si poate oferi o aparare imbunatatita impotriva multiplelor boli infectioase”.
9. Alimentele care va plac
„Trebuie sa alegem alimentele care ne plac”, spun specialistii. In cadrul placerii, scopul de a echilibra mesele cu o combinatie de fructe si legume, alimente bogate in proteine si alimente bogate in carbohidrati ne poate ajuta sa satisfacem nevoile de nutrienti pentru a mentine sistemul imunitar sa functioneze bine si, de asemenea, ne poate ajuta sa ne mentinem energia si nivelul zaharului din sange.
