Presa de azi:
Home Revista Presei Coduri Postale Anunturi Jocuri Horoscop Contact 
LIKE
 Revista presei
  Afaceri
  Auto
  Casa si Gradina
  Economie
  International
  Imobiliare
  IT&C
  Piata de Capital
  Politica
  Publicitate & MK
  Sanatate
  Showbiz
  Social
  Stiri Locale
  Stiri mondene
  Sport
  Utile
  Stiri Video
  Top articole
  Top publicatii
  Presa online
  Ziare si Reviste romanesti
Ghid ZR
Publica un advertorial
Promoveaza-ti imaginea companiei tale
advertoriale publicate

Relexeaza-te cu
SUDOKU ONLINE
Relexeaza-te SUDOKU online



sanatate Distribuie stirea pe:
 Catina, planta cu cele mai multe proprietati terapeutice din Romania
Catina, planta cu cele mai multe proprietati terapeutice din Romania

Cunoscuta in special sub denumirile populare de catina alba, catina ghimpoasa, catina de rau, sau chiar dracila din cauza spinilor ei redutabili, aceasta planta miraculoasa creste pe malul raurilor, in prundisuri si coaste ripoase.

Se prezinta ca un arbust tufos, extrem de rezistent in egala masura la ger si la seceta. Iubeste lumina soarelui si nu creste in zone semiumbroase sau acoperite.

De la aceasta planta folosim fructele, in stare proaspata sau uscata. Gustul lor este acru-astringent, insa pe masura coacerii si mai ales dupa caderea primelor brume devine mai placut si capata un miros asemanator ananasului.

Conform cercetarilor efectuate in ultimii ani, s-a dovedit faptul ca aceste bobite mici de catina au un continut chimic de exceptie, poate cel mai bogat din intreaga lume. De asemenea, trebuie mentionat faptul ca nicaieri in lume nici varietatea naturala, nici soiurile ameliorate nu contin atat de multe principii active, vitamine, minerale, microelemente, flavonoizi si aminoacizi la nivelul catinei care creste in Romania.

Specialistii in domeniu afirma ca daca urmezi o cura cu catina timp de 3 saptamani, ai sanse mari sa nu racesti in sezonul rece.

In compozitia chimica a fructelor de catina predomina vitamina C, o serie de pigmenti carotinoidici care le dau culoarea portocalie, un ulei gras, in care sint dizolvati acesti pigmenti, vitaminele B, si B2, acid folic, acizi grasi si fito-steroli, inozitol si acid nicotinic, ulei volatil etc.

Datorita acestei compozitii chimice complexe, fructele de catina sunt considerate ca o polivitamina naturala, relateaza farm. Corneliu Constantinescu in cartea sa “Plante medicinale in apararea sanatatii”.

Ele sunt folosite in multe tari in scopuri terapeutice si alimentare. Sub forma de suc, gem, marmelade, sirop, vin, lichior etc., ele constituie un aliment accesibil tuturor.

Pentru obtinerea lor, fructele proaspete se storc printr-o presa de struguri sau se freaca pe o sita inoxidabila pentru inlaturarea simburilor. La sucul obtinut se adauga zahar dupa formulele obisnuite de preparate din cartile de specialitate culinara.

O bautura placuta si racoritoare se obtine din 750 g fructe, care se fierb cu 6 litri apa si 1 kg zahar. Dupa racire se toarna in sticle si se pastreaza la loc racoros.

Pentru obtinerea vinului, se pun intr-un vas de sticla 1 kg fructe zdrobite, peste care se toarna 5 litri apa fiarta si racita si 1,500 kg zahar. In vederea grabirii fermentarii, se recomanda sa se adauge si drojdie de vin. Se lasa 15-20 zile, apoi se decanteaza in sticle, timp in care uleiul portocaliu se aduna la suprafata vinului. Din fructe de catina uscate se fac ceaiuri placute la gust care se folosesc in avitaminoze.

In unele tari, ceaiul de catina se recomanda in diaree, reumatism, in unele boli de piele, urticarie.

Decoctia de seminte este folosita ca purgativ.

Pentru prepararea vinului se pot utiliza si fructele uscate in proportie de 5 ori mai mica.

Foarte apreciat si recomandat de specialisti este si uleiul de catina. Acesta este utilizat cu succes chiar si in cazuri grave de arsuri termice si chimice, sau afectiuni ale pielii determinate de expunerea la iradieri.

Uleiul de catina este folosit si in tratamentul ulcerului gastric si duodenal, diareei, urticariei si starilor alergice, maladiilor neuroendocrine, reumatismului, afectiunilor circulatorii si hepatice, alcoolismului, anemiei, asteniei si chiar stresului. Utilizarile catinei in geriatrie au dat rezultate spectaculoase, iar cercetarile recente o recomanda si in oncologie, avand capacitatea de a inhiba dezvoltarea unor tumori. De asemenea, este eficient si in tratarea hipertensiunii arteriale, afectiunilor coronariene, oftalmologice si gingivale. Este un redutabil antidepresiv, antiacneic, antimutagen, antioxidant in mastite, rinite, fotofobii, boli cronice pulmonare, inflamatii digestive, constipatie, afectiuni ale aparatului urinar si al celui genital, afectiuni hematologice, afectiuni virale, afectiuni ale sistemului nervos si psihice.


Autor: Sfatnaturist.ro
Sursa: sfatnaturist.ro  Vineri, 12 Ianuarie 2018
Citeste despre: : beneficii catina catina proprietati catina proprietati terapeutice catina

Reduceri si promotii
emag flanco ecco mycloset amafashion


 Alte titluri din sectiunea sanatate






Anuntul Telefonic
Horoscop Zilnic
capricorn

Preluare Curs BNR
Preluare stiri
emag evomag

 Presa de azi online
Duminica, 21 Ianuarie 2018
  • MARSUL SPERAN?EI. 50.000 de oameni protesteaza in fata Parlamentului, pe o ninsoare puternica
  • Cod rutier 2018: TOP 5 modificari pentru noul an. Ce trebuie sa stie soferii pentru a evita amenzi uriase
  • Dragos Bucur pleaca de la Visuri la cheie? Cine va prezenta emisiunea in locul lui
  • Cantaretii care au castigat cei mai multi bani in 2017. Voltaj, Delia si Andra, pe primele locuri
  • Ed Sheeran a anuntat ca s-a logodit
  • Ciocolata neagra scade colesterolul
  • Iarna aceasta, atrage toate privirile!
  • 10.000 de oameni din Delta Dunarii stau in frig si bezna de 3 zile. Apa au luat din Dunare
  • Coffee creamer! 3 retete simple pentru cafele delicioase
  • Planta-medicament care trateaza ficatul lenes si combate retentia de apa
  • Mit sau realitate? Adevarul despre cartofii incoltiti! Este bine sau nu sa ii consumam fara griji
  • Tort cu nuca si mascarpone
  • Cornuri cu sunca si branza
  • Alimente care calmeaza alergiile imediat
  • Gerard Butler a dat verdictul. Cine saruta mai bine, Angelina Jolie sau Jennifer Aniston?
  • Sange, rani, bube si maini luxate, pentru 100.000
  • Legume mexicane cu piept de pui
  • Merele verzi te ajuta sa slabesti
  • Cum sa alegi masuta de cafea perfecta pentru living
  • Pavel Bartos implineste 43 de ani. Uite cum slabeste 2 kg in doua ore!



  • Copyright © 2005-2018 - www.ZiaresiReviste.ro - toate drepturile rezervate - ziare si reviste romanesti de la A la Z Gazduit de easyhost.com
    Presa de azi StiLL Radio IASIStiri OnlineAnunturi