Presa de azi:
Home Revista Presei Coduri Postale Anunturi Jocuri Horoscop Contact 
LIKE
 Revista presei
  Afaceri
  Auto
  Casa si Gradina
  Economie
  International
  Imobiliare
  IT&C
  Piata de Capital
  Politica
  Publicitate & MK
  Sanatate
  Showbiz
  Social
  Stiri Locale
  Stiri mondene
  Sport
  Utile
  Stiri Video
  Top articole
  Top publicatii
  Presa online
  Ziare si Reviste romanesti
Ghid ZR
Publica un advertorial
Promoveaza-ti imaginea companiei tale
advertoriale publicate

Relexeaza-te cu
SUDOKU ONLINE
Relexeaza-te SUDOKU online



social Distribuie stirea pe:
 Atentie la cumparaturile de Craciun! Iata cum verifici carnea de porc. E simplu
Atentie la cumparaturile de Craciun! Iata cum verifici carnea de porc. E simplu

În apropierea sarbatorilor de iarna când, în mod traditional, creste consumul de produse alimentare, este recomandat sa cumparati produse alimentare numai din unitati sau spatii autorizate sanitar veterinar.

Potrivit unui comunicat al Protectiei Consumatorilor în cazul în care vreti sa cumparati produse alimentare care se comercializeaza în cadrul unor târguri organizate în aceasta perioada, sau din piete, trebuie sa fiti atenti la câteva aspecte.

Trebuie urmarit, în cazul produselor de origine animala ambalate sau neambalate, modul de expunere si comercializare a acestora, pentru a observa unele indicii care pot sa conduca la identificarea riscurilor pentru sanatatea publica si anume: existenta si functionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animala; integritatea ambalajelor, care trebuie sa asigure protectie pe timpul transportului, depozitarii si comercializarii; etichetarea acestora, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, conditiile de pastrare, data obtinerii dupa caz, termenul de valabilitate, etc.

Riscul consumului de carne de porc necontrolata sanitar veterinar îl reprezinta îmbolnavirea de trichineloza, o boala parazitara care poate provoca paralizii si se poate complica, ducând la deces.

Carnea de porc trebuie sa aiba o culoare rosie, sa fie elastica, iar daca este apasata cu degetul trebuie sa revina la forma initiala, sa nu ramâna cu forma degetului impregnata. Carnea trebuie tocata în momentul cumpararii, iar daca se cumpara carne tocata ambalata, trebuie sa verifice eticheta, pentru a vedea care este termenul de valabilitate.

Pestele proaspat trebuie sa aiba ochii luciosi, limpezi, iar branhiile de culoare roz. Daca pestele este alterat, branhiile sunt caramizii, solzii se desprind usor si carnea  este moale. 

Comercializarea brânzeturilor catre consumatori trebuie sa se faca în ambalaje de unica folosinta (pungi din plastic sau hârtie cerata de uz alimentar) si sa ofere consumatorului date privind identitatea producatorului, sortimentul de produs, data obtinerii, înscrise pe o eticheta atasata pe ambalaj‚ cutia de plastic sau putina pentru brânzeturi.

Este recomandat ca achizitionarea oualor sa se faca din locuri aflate sub supraveghere sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, ceea ce înseamna ca provin de la pasari sanatoase, din ferme autorizate si controlate sanitar veterinar.

Si alte produse alimentare care se consuma în mod traditional în aceasta perioada, cum sunt: cozonacii, prajiturile, legumele de sezon etc. se recomanda a fi achizitionate din spatii amenajate si autorizate aflate sub controlul personalului de specialitate.

De asemenea, înainte de achizitionarea alimentelor de origine animala, din locuri specializate în acest sens, asigurati-va ca vânzatorul este echipat corespunzator, poarta halat de protectie si boneta, iar manipularea alimentelor neambalate o realizeaza cu mâinile acoperite de manusi curate sau de unica folosinta.


Autor: Realitatea.net
Sursa: www.realitatea.net  Miercuri, 6 Decembrie 2017
Citeste despre: : carne de porc cum verific carnea de porc peste proaspat prospetime carne porc

Reduceri si promotii
emag flanco ecco mycloset amafashion


 Alte titluri din sectiunea social






Anuntul Telefonic
Horoscop Zilnic
capricorn

Preluare Curs BNR
Preluare stiri
emag evomag

 Presa de azi online
Miercuri, 21 Februarie 2018
  • Concurentii de la Ferma vedetelor au slabit impreuna 100 kg
  • Simona Halep. Romanca a impresionat in clasamentul WTA. Simona a calcat pe urmele Serenei Williams
  • Federatia Sindicatelor Libere din Invatamant suspenda protestul anuntat pentru joi, 22 februarie
  • Cum explica ministrul Sanatatii problemele din spitale si valul de imbolnaviri de gripa
  • SOC pe PIA?A MEDIA. Inca un post romanesc va transmite meciurile din Champions League si Europa League
  • Dragnea, intrebat ce asteapta de la Toader: Sa nu se faca de ras
  • Vrei sa slabesti rapid si mult? Dieta Ornish este cea mai simpla metoda prin care poti ajunge la greutatea ideala
  • Se implinesc 111 ani de la rascoala din 1907, de la Flamanzi. Ultima rascoala din Europa
  • Exclusiv! Iubita lui Cazacu, decizie radicala: M-am mutat din casa lui
  • Transforma dusul de seara intr-o experienta relaxanta! Cum sa faci acasa cuburi de baie efervescente aromatice din ingrediente naturale
  • Ai glicemie mare? Iata alimentele de care ai nevoie
  • Cum sa pastrezi corect apa imbuteliata si cat timp rezista
  • 5 practici daunatoare pentru tenul tau, la care trebuie sa renunti cat mai repede
  • Mancare de conopida cu masline, reteta de post
  • Uitati de silicoane si buze umflate! Care e operatia estetica ce face ravagii in 2018
  • Supa-crema de praz cu bacon
  • Alec Baldwin a ajuns in carje! Actorul de 59 de ani trecut printr-o operatie grea, la sold
  • Feli, sustinuta de spanioli in finala Eurovision Romania de duminica
  • Caroline Wozniacki explica de ce Simona Halep este mai buna ca ea
  • Gripa a facut alte 5 victime. Numarul deceselor a ajuns la 45



  • Copyright © 2005-2018 - www.ZiaresiReviste.ro - toate drepturile rezervate - ziare si reviste romanesti de la A la Z Gazduit de easyhost.com
    Presa de azi StiLL Radio IASIStiri OnlineAnunturi